Kookketels

Op maat gemaakte RVS kookketels.
Perfect aansluitend op uw proces

  • Snel verwarmen en koken van batches
  • Inhouse kennis van verwarmen & roeren en mengen
  • Zowel handmatig als CIP reiniging mogelijk
  • Diverse opties beschikbaar om de kookketel aan te laten sluiten op uw product en proces
Gpi RVS Kookketel 50L - 5000L

RVS Kookketel

Kookketels komen in verschillende maten en worden in een groot aantal industrieën gebruikt. Gpi De Gouwe is fabrikant van rvs kookketels die aansluiten bij uw producten en processen. Onze kookketels beginnen bij 50L en kunnen oplopen tot zo’n 12.5m³.

Voor processen zoals koken en pasteuriseren, efficiënte verwarming van de tank is cruciaal en kan worden verkregen op verschillende manieren. Wij zorgen voor het juiste combinatie van verwarmingsvermogen en isolatie op de tank, om uw product binnen de gewenste tijd op te warmen. Leg uw verwarmingscase direct bij uw aanvraag voor aan Gpi, wij denken graag mee over de meest efficiënte oplossing. Of dit nu om dimple, noppenplaat, een dubbele mantel, of half pipe gaat.

 

Opties en toepassingen

We begrijpen dat elke toepassing anders is. Daarom zijn onze kookketels zo samen te stellen dat deze perfect bij uw product en proces past. Ook een volledig op maat ontworpen kookketel behoort tot de mogelijkheden.

  • CK50
  • CK200
  • CK500
  • CK1000
  • CK2500
  • CK5000
  • CK7500
  • CK10000
  • CK125000
  • Andere maten zijn op aanvraag beschikbaar
  • Kantelbaar
  • Geïntegreerd control panel
  • Roerwerken 
  • Verwarmd (Dimple, Halfpipe)
  • Loadcells
  • Level Switches
  • Reinigingsaansluitingen
  • Op een frame geplaatste tank
  • Diverse afwerkingsniveau’s 
  • Diverse RVS soorten mogelijk (304, 316L)
  • Etc.
  • Hekroerwerk
  • Ankerroerwerk
  • Schrapend roerwerk
  • Propeller roerwerk
  • Onder aangedreven roerwerk
  • Dispengeerschijf
  • Rotor/stator
  • Opvoerschroef
  • Combi-roerwerk
  • Snelmenger
  • Zijroerwerk
  • Turbomenger
  • Statiefmenger
  • Statische menger
  • Externe homogenisator
  • Overig
Soepen en sauzen
 
Fruit
 
Food

Tomatensauzen

 

Fruitvulling

 

Aardappelpurree

Sauzen

 

Taartvulling

 

Mechanically Deboned Meat

Dressings

 

Fruitpuree

 

Ready-to-eat vullingen

Salsa

 

Jam

 

Ei

Hummus

 

Marmelade

 

Gelei

Soep

 

Fruitsaus

 

Pindakaas

Zetmeelslurry

 

Appelpulp

 
Pharma

Spreads

 
Zuivel
 

Lotions

Confectionary/Zoetwaren
 

Melkconcentraat

 

Crème

Vetcrème

 

Kaassaus

 

Wax

Chocolade

 

Yoghurt

 

Tandpasta

Caramel

    

Standaard kookketels
of op maat gemaakt

We begrijpen dat elke toepassing anders is. Daarom ontwerpen we onze tanks speciaal op uw specificaties, zodat we zeker kunnen zijn dat de tank het best aansluit op uw product en proces. Opties die wij op onze kookketels aan kunnen bieden zijn:

  • Kantelbare tanks
  • Geïntegreerd control panel
  • Roerwerken
  • Loadcells
  • Level Switches
  • Reinigingsaansluitingen
  • Op een frame geplaatste tank
  • Etc.

Roerwerk ontwerp en fabricage

Gpi De Gouwe maakt naast tanks, ook haar eigen roerwerken. Op deze manier heeft u één aanspreekpunt voor het hele tankconcept. Roerwerken die wij ontwerpen en produceren zijn:

  • Ankerroerwerk
  • Hekroerwerk
  • Combi-roerwerk
  • Snelmenger
  • Zijroerwerk
  • Turbomenger
  • Statiefmenger
  • Statische menger
  • Externe homogenisator

Afwerkingsniveau

Gpi hanteert standaard een hoog kwaliteitsniveau. Voor sommige toepassingen, zoals de food industrie of zelfs de farmaceutische industrie, zijn echter specifieke eisen van toepassing. Food-tanks worden standaard met een inwendige ruwheid van Ra 0,8 opgeleverd, maar wij kunnen desgewenst tanks met nog veel gladdere (en dus hygiënischer) binnenwanden produceren.

Wilt u meer informatie over onze kookketels?