Smeltbak
Voor het smelten van chocolade, vet en poeders
- Continue verversing van het te smelten product
- Door uniek ontwerp een hoog verwarmd oppervlak per smeltunit
- Zowel handmatige als CIP reiniging mogelijk
- Smeltcapaciteit tot 6000kg/h per smeltunit
Industriële smeltunit of smeltbak
Voor het inline- of batch smelten van producten heeft Gpi de Gouwe smeltbakken, ook wel smeltunits genoemd, in haar assortiment. De smeltbak is in staat om zo’n 100 tot 6.000kg/hr te smelten van verschillende producten. Denk hierbij niet alleen aan chocolade, vetblokken, margarine en boter, maar ook aan poeders en pellets.
De smeltbakken beginnen bij een 0.5m² smeltoppervlak en loopt op tot 15m².
Bekijk hieronder de opties en toepassingen van onze smeltbakken.
“Gpi wist onze wensen om te zetten in snelle, goed werkende en gebruiksvriendelijke smelttanks“
Hans Zweers, Intersnack
Opties en toepassingen
De smeltbakken zijn beschikbaar in diverse maten. Daarnaast zijn er verschillende opties te kiezen.
Neem contact op om te horen wat er allemaal mogelijk is.
- MU50 – 0.5m² verwarmd oppervlak
- MU100 – 1.0² verwarmd oppervlak
- MU150 – 1.5m² verwarmd oppervlak
- MU250 – 2.5m² verwarmd oppervlak
- MU350 – 3.5m² verwarmd oppervlak
- Inclusief roerwerk om gesmolten product homogeen te houden
- Geïntegreerd control panel
- Handmatige of automatische kleppen
- Loadcells
- CIP reiniging
- Verschillende typen opklapbare deksels
- Extra verwarmingsplaten t.b.v. optimaal gesmolten product
- Diverse rvs soorten mogelijk (304, 316L)
- Chocolade
- Vet
- Poeders/suikers
- Boter/margarine
- Pindakaas
- Waxen
Zo werkt een smeltbak
Uniek smeltrooster ontwerp
Dankzij het speciale smeltrooster, vervaardigd op een automatische Tig-/plasma-lasbank, wordt het te smelten product continu ververst. Op deze wijze kan de temperatuur van het rooster verhoogd worden zonder dat kwetsbare producten beschadigen. Door het hoge verwarmde oppervlak wordt een hoge smeltcapaciteit gerealiseerd op een minimaal oppervlak.
Samen te stellen naar uw wens
We begrijpen dat een standaard smeltunit niet altijd aansluit bij uw wensen. Daarom zijn onze smeltbakken uit te rusten met een groot aantal opties, zodat we zeker kunnen zijn dat de smeltbak het best aansluit op uw product en proces.
Zo kunnen we een extra smeltplaat in het ontwerp opnemen, om volledig gesmolten product te kunnen garanderen. Daarnaast kan de opvangbak voor gesmolten product ook uitgevoerd worden met een verwarmingsmantel.
Test de smeltbak met
uw eigen product
Gpi heeft een smeltbak waarop tests met uw product uitgevoerd kunnen worden.
Bent u benieuwd of onze smeltunit de juiste is voor uw product? Laat het ons weten, zodat we u kunnen overtuigen.